funarumi's memo pad

デカフェ（カフェインレス）で過ごして、ほぼ３カ月ほど。その間、いくつかのデカフェ・コーヒーを試している。 その前に、「デカフェ」とは？ 本来カフェインを含んでいる飲み物から、カフェインを取り除いたり、通常はカフェインを添加するもにカフェインを添加せず、カフェインを含まないもののことを指すのだそうです。デカフェ、カフェインレス、カフェインフリーともいうそうで。 「デカフェ」というと、カフェインレスのコーヒーを指すことも多いのですが、デカフェの紅茶やデカフェのコーラもあったりします。 で、カフェインレスコーヒーは、どうやってカフェインを“レス”するのかというと、３種類ぐらいの方法で除去しているそうです。それは、また次回に。 さて、自家焙煎のデカフェについてです。 すでに挽いてある既成品として売られているものではなくて、できれば自家焙煎しているところで、その場で挽いてもらったものを入手したいので、何店舗かのお店に問い合わせて、トライしてみました。 SUNNY COFFEE サニーコーヒー 東京都中央区日本橋蛎殻町１−９−４　萩野ビル１F 人形町・水天宮前・茅場町駅あたり。 ここのデカフェは、コロンビアのストレート。焙煎度は、ミディアムローストぐらいだろうか。軽くて酸味がある、さっぱりしたタイプ。 電話をして、翌日あたりに取りに行く、という、より新鮮な豆の状態でいただけます。 120g　680円 カフェ・デザール・ピコ 東京都江東区牡丹３−７−５　１F 門前仲町・越中島駅。 ここは、グアテマラの深煎りタイプ。問い合わせたところ、大量に注文があった場合に、小売りしていただける、とのことだった。その後しばらくして電話連絡があり、２００ｇ中挽きで入手。個人差や好みがあるのでなんともアレだが、かなりおいしかった。私はここのが一番好き。もともと深煎りタイプが好きなので、とてもしっくりくる。デカフェ感ゼロです。 100g　５５０円 たぐち珈琲豆店 東京都江戸川区上篠崎４−２９−１１ たぐち珈琲豆店 液体CO2処理カフェインレスブレンド （アロマブレスパック・250g×2） 中挽き カフェインレスのブレンド。かなりさわやかで、胃にもたれないような軽やかさ。いつものコーヒーという感じで、スッキリとした口当たり。肩ひじはら...

かれこれ３ヶ月以上になるだろうか。カフェインを摂らない生活が続いている。きっかけは、とてもささいなこと。 コーヒー豆が切れた→買いに行かなくちゃ→忙しくて行けない→じゃあ買わないでガマンしてみよう。 それだけの理由。 かれこれ、どれぐらい続いていただろう、もう15年くらい毎日２〜３杯飲んでいたかもしれないコーヒー。そんなカフェイン漬け生活から一転して、カフェインなしの生活になると、どうなると思いますか。なにげなく始めたカフェイン断ち、なんとも壮絶でした実は。 最初の１〜２日間＝頭が痛い、とても痛い、信じられないくらい痛くて痛くて、大変だった。 さらに１０日ぐらい＝頭痛と睡魔との戦いでした。こんなに頭が痛いなら、割ってもらいたい、と思うほど大変だった。あとは睡魔、とにかく眠くて眠くて、当初３日間ほどあまり起きていられないほど寝続けた。私がやっていることって、まるで人体実験のようかも、という気もしていた。 ２週間経ってから、やっと通常生活になった。アルコールより恐ろしいかも、というカフェインの怖さを知ったのでした。 カフェインはいろいろなものに含まれています。緑茶にも、紅茶にも。だから、何を飲めばいいだろう、と本当に悩んだ。 今は、デカフェ（ノンカフェイン）のコーヒーも飲んだりしていますが、それ以外はルイボスティーやハーブティー、はとむぎ茶などを継続して飲んでいます。 どんなデカフェを飲んでいるかは、また改めて。実はデカフェ、普通のコーヒーと変わらないくらいの味のものもあるんですよ。

先日取材した記事が公開になりました。 ベネッセが行っているタブレット型通信学習「チャレンジタッチ」にまつわる内容です。 タブレットで見て聞いて、継続しやすい家庭学習 法 「チャレンジタッチ」