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The NorthWave Coffee＠森下のカフェインレスコーヒー２種

新たな自家焙煎のデカフェを見つけたので、行ってきた。

The NorthWave Coffee ノースウェーブコーヒー
江東区高橋14-24





購入したのは２種類のデカフェ。




右：ブラジル　カフェインレスコーヒー
100g 600円（税込）

中挽き状態はこちら。

左：エチオピアカフェインレスコーヒー
100g 650円（税込）

中挽きの状態は、これ。

豆の状態ではないので、違いがわからないかも。すみません。

味的には、どちらもとてもさーっぱりと軽いことに、驚いた。個人的には深煎りが好きで、コーヒー以外で最近飲んでいるのは、京都一保堂茶舗の「いり番茶」。なので、今回購入した２種類、ともにさらさらとした口当たり状態に驚いたのでした。

酸味はほぼ感じません、それはよかった。どちらかというと、ブラジルのほうが深いかなあ。いずれにしても、どちらもかなりのライトテイストでして。。朝起きたら、深煎りをガツンと飲んで、寝る前はかる～くこれらを淹れて、というくらいの感じかなあ、個人的には。正直、物足りない印象でした。それもこれも、普段は深煎りばかりだからなので、軽いのが合う方は、ぜんぜん大丈夫だと思いますよ。

あ、店内で焙煎しているかどうか、確認しませんでした、うっかり。
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